XXIII CONCORSO VINI ABBAZIA DI MONTEVEGLIO
Il Concorso Vini Abbazia di Monteveglio, considerato uno degli
appuntamenti enologici più prestigiosi della Regione, intende
favorire la conoscenza e l’apprezzamento dei migliori vini della
zona di produzione (Colli Bolognesi), oltre a stimolare le case
vinicole per una continua crescita migliorativa del prodotto.
Attraverso questa manifestazione, si vuole orientare il consumatore
nella scelta dei vini dando suggerimenti circa il loro migliore
accostamento alla gastronomia del nostro territorio e di quello
nazionale.
Partecipanti
30 Case Enologiche ubicate nei territori dei seguenti Comuni
rientranti nel disciplinare di produzione Vini Doc Colli Bolognesi:
Monteveglio, Castello di Serravalle, Monte San Pietro, Sasso Marconi,
Savigno, Marzabotto, Pianoro. Per una parte del territorio i Comuni di
San Lazzaro di Savena, Monterenzio, Bologna, Casalecchio di Reno, Zola
Pedrosa, Crespellano, Bazzano, Savignano sul Panaro (Modena)
Tipologia dei vini in concorso
I vini ammessi al Concorso appartengono alla migliore tipologia dei
Vini Doc dei Colli Bolognesi: Pignoletto, Chardonnay, Vini Bianchi
d’annata e di annate precedenti (Pinot Bianco, Riesling Italico,
Bianco), Barbera, Merlot, Sauvignon, Cabernet Sauvignon.
La valutazione dei Vini
Un’apposita commissione, formata da tecnici ed esperti del settore,
valuterà i vini decretandone il vincitore per ogni tipologia oltre ad
assegnare, sempre per categorie, menzioni particolari.
I risultati della Tenuta Santa Croce:
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